科目名称及代码：618 动物生物化学         

适用专业(领域）：畜牧学、兽医学各二级学科

考生需带的工具：                         语

考生注意事项：①所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；

②按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。

一、名词解释 (共计18分,每小题 3 分)

1、必需氨基酸   

2、氧化磷酸化   

3、外显子   

4、半保留复制    

5、增色效应  

6、呼吸链

二、选择题 (共计40分.每小题 2 分)

1、下列关于α-螺旋的叙述正确的一种是：(     )

A．通过分子内肽链之间的氢键维持稳定    B．与β- 折叠片层的构象相同

C．由二硫键形成周期性结构              D．通过疏水键维持稳定

2、小白鼠的基因组比E.coli的基因组长600多倍，但是复制所需要的时间仅长10倍，主要原因是（    ）

A．染色体蛋白促使小白鼠DNA的复制     B．小白鼠细胞内基因组不全部复制     

C．小白鼠细胞内DNA聚合酶合成速度快   D．小白鼠基因组含有多个复制起始点

3、假设有一段DNA序列为5′—ATCCGAC—3′，其互补序列是（    ）

      A. 5′TAGGCTG-3′                        B. 5′UAGGCUG-3′

      C. 5′GTCGGAT-3′                        D. 5′TAGGCUG-3′

4、酶的竞争性抑制的动力学特点是（    ）                                      

A．Km不变， Vmax减小            B．Km增加， Vmax 不变  

C．Km增加， Vmax 减小            D．Km和 Vmax 都减小

5、机体内酮体生成过多的主要原因是（    ）

A．摄入脂肪过多                     B．肝内脂肪代谢紊乱

C．脂肪运转障碍                     D．糖供给不足或利用障碍

6、能与密码子UAC配对的反密码子是 (    )      

A．AUG       B．CUA         C．GUA       D．AUC

7、缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH+H⁺的去路是（    ）

A．进入呼吸链氧化           B．经苹果酸穿羧进入线粒体

C．丙酮酸还原为乳酸         D．经α-磷酸甘油穿羧进入线粒体

8、氰化物中毒时被抑制的细胞色素是（     ）

A. 细胞色素b    B. 细胞色素aa3      C. 细胞色素c1    D. 细胞色素c

9、蛋白质合成的起始氨基酰tRNA的结合部位是 (     )

A．核糖体的小亚基           B．核糖体的P位点

C．核糖体的A位点           D．转肽酶所在的部位

10、γ-氨基丁酸由下列哪种氨基酸脱羧而来（     ）

A．Gln          B．His          C．Glu          D．Phe

11、在TCA循环中，含发生了底物水平磷酸化的代谢阶段的是  （    ）
A．柠檬酸→α-酮戊二酸      B．α-酮戊二酸→琥珀酸  

C．琥珀酸→延胡索酸         D．延胡索酸→苹果酸

12、在原核生物复制过程中起切除引物和DNA损伤修复的酶是（     ）

A．DNA聚合酶Ⅰ              B．DNA聚合酶Ⅱ

C．DNA聚合酶Ⅲ              D．DNA连接酶

13、嘧啶环中的两个氮原子来自于       （    ）  

A．谷氨酰胺和氨             B．谷氨酰胺和天冬酰胺     

C．谷氨酰胺和谷氨酸         D．天冬氨酸和氨甲酰磷酸

14、不参加尿素循环的氨基酸是  （     ）

    A  赖氨酸     B  精氨酸       C  鸟氨酸     D  天冬氨酸

15、在脂肪酸合成中，将乙酰CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是（    ）

A．乙酰CoA          B．草酰乙酸        C．柠檬酸          D．琥珀酸

16、维生素B₆是转氨酶的辅酶因子，其体现形式是  （      ）

     A． 吡哆醇       B． 吡哆醛       C． 吡哆胺       D． 磷酸吡哆醛。

17、下列关于脂肪酸氧化的叙述正确的是   （    ）

A. 脂肪酸过度氧化可导致酮体在血液中的含量升高  

B. 在β-氧化系统中加入二硝基苯酚，只生成少量ATP。

C. 脂肪酸的彻底氧化需要柠檬酸循环的参与        

D. 脂肪酸进行β-氧化前的活化发生在线粒体内。

18、既有内切酶活力，又有连接酶活力的是   （     ）

  A. 拓扑异构酶    B.DNA聚合酶Ⅱ    C.解旋酶       D. DNA聚合酶I

19、细胞色素传递电子的顺序是 （    ）

A. c→c₁→b→aa₃               B. c₁→b→c→aa₃         

  C. b→c→c₁→aa₃                        D. b→c₁→c→aa₃

20、在三羧酸循环中，发生了脱羧反应的两种物质是 （    ）

A. 柠檬酸和乙酰CoA                   B. 琥珀酸和苹果酸           

C. 柠檬酸和异柠檬酸                   D. α-酮戊二酸和异柠檬酸

三、填空题  (共计12分.每小题 2 分)

1、大肠杆菌RNA聚合酶由（       ）亚基组成，这些亚基聚合在一起称为（        ），没有（        ）亚基的RNA聚合酶称为（      ）。

2、氨基酸脱羧基的产物是（      ）和（       ）；脱氨基产物是（      ）和（       ）。

3、蛋白质合成的起始密码是（      ）；终止密码是（      ）、（     ）（      ）。

4、根据侧链R基团的极性以及带电荷性质，可以将20种常见蛋白质氨基酸分成（           ）、（             ）、（              ）、（             ）四类。

5、转录是指以DNA为模板合成（     ）的过程；转录产物包括（      ）（      ）和（      ）三种。

6、酶的活性中心包括（             ）和（             ）两个功能部位，其中前者负责（             ），决定酶的专一性；后者的作用是（             ），决定催化反应的性质。

四、简答题 (共计20分.每小题 5 分)

1、DNA双螺旋模型是哪年由谁提出的，简述其基本内容要点?

2、何谓核酸变性，引起核酸变性的因素有哪些?何谓DNA的熔解温度(Tm)，其大小与哪些因素有关?

3、简述动物机体内血浆脂蛋白的主要类型及其生物学功能。

4、什么是酮体？酮体是怎样形成的？对动物体有哪些重要的意义？

五、实验题与计算题 (共计20分.每小题 10 分)

1、电泳试分离生物大分子的主要方法之一，请试述其原理，以及DNA分子在琼脂糖凝胶电泳中的迁移率的主要影响因素？

2、请计算1 摩尔豆寇酸[CH₃(CH₂)₁₂ COOH]彻底氧化后可产生多少ATP？（写出计算依据）

六、问答题 (共计 40分.每小题 10 分)

1、Jacob 和Monod在20世纪60年代初提出乳糖操纵子模型,开创了基因表达调节研究的新领域,具有划时代意义。请你试述乳糖操纵子的调控机理。

2、体内脂肪酸可否转变为葡萄糖？请从能量角度，试述葡萄糖、脂肪与蛋白质代谢的相互关系。

3、根据抑制剂与酶分子间作用的特点，可将抑制作用分为哪几种类型？磺胺类药物作用归属哪种类型，请试述磺胺类药物抗菌的作用原理。

4、试述DNA的复制与RNA的转录过程有何异同？

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